Spis Treści
Znaleziony temat: blaty bezowe przepis
Jak przygotować pyszne i efektowne blaty bezowe?
Składniki:
- 6 białek jajek
- 300g cukru
- 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Na początku należy przygotować blachę, na której będziemy piec blaty bezowe. Należy ją wyłożyć papierem do pieczenia.
- Następnie należy rozgrzać piekarnik do temperatury 140 stopni Celsjusza.
- W misce ubijamy białka jajek z odrobiną soli, aż uzyskamy sztywną pianę.
- Stopniowo dodajemy cukier, ciągle ubijając masę. Na końcu dodajemy ocet lub sok z cytryny oraz ekstrakt z wanilii.
- Na koniec wsypujemy mąkę ziemniaczaną i delikatnie mieszamy masę, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Gotową masę wykładamy na przygotowaną blachę, formując dowolne kształty blatu bezowego.
- Blaty bezowe pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny, aż będą lekko zrumienione.
- Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i pozostawiamy blaty bezowe w środku, aby stopniowo ostygły.
- Po ostudzeniu blaty bezowe można dodatkowo udekorować owocami, bitą śmietaną czy kawałkami czekolady.
Podsumowanie:
Blaty bezowe to doskonała propozycja deseru na każdą okazję. Są delikatne, chrupiące i bardzo efektowne. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, każdy może spróbować swoich sił w pieczeniu tego pysznego deseru. Warto eksperymentować z dodatkami i kształtami, aby stworzyć wyjątkowe i niepowtarzalne blaty bezowe, które zachwycą wszystkich gości. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: blaty bezowe przepis
